A atividade agropecuária em Arari é baseada no cultivo de arroz de terras altas, melancia, pesca artesanal, criação de bovinos e, há alguns anos, no cultivo de arroz irrigado com controle de lâmina de água, praticado na época de estiagem (agosto a dezembro), que tem se destacado como a maior produção agrícola do município, atualmente …

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